Wprowadzenie:Substancje intensywnie słodzące stosowane są w celu nadania słodkiego smaku produktom spożywczym oraz ograniczeniu wartości energetycznej. Środki intensywnie słodzące są skoncentrowane w niewielkiej ilości a przez to dostarczają energię w minimalnych ilościach. W sytuacji problemów… Czytaj więcej »Czy słodziki mogą powodować otyłość?
Tłuszcze w żywieniu kobiet ciężarnych powinny pokrywać między 20 a 35% dobowego zapotrzebowania energetycznego. W II trymestrze ciąży podaż tłuszczów powinna wzrosnąć o dodatkowe 8–14 g/dobę, a III trymestrze ciąży o 11–18 g/dobę w porównaniu… Czytaj więcej »Wpływ omega 3 na ciążę i dziecko
W części pierwszej zamieściłem:– ogólne informacje o magnezie– informacje o zubożeniu gleby w magnez na przestrzeni 17 lat– objawy niedoboru magnezu– przyczyny powstawania niedoborów magnezu– sposoby na uzupełnienie magnezu– dzienne zapotrzebowanie na magnez– produkty bogate… Czytaj więcej »Magnez jego rola cz.2
Magnez pełni bardzo ważną rolę na zdrowie układu sercowo-naczyniowego człowieka. Wraz z potasem jest pierwiastkiem, który jest głównym kationem wewnątrzkomórkowym. Bierze udział w glikolizie, beta-oksydacji kwasów tłuszczowych, homeostazie wapnia, w przemianie kwasów trikarboksylowych oraz witaminy… Czytaj więcej »Magnez i jego rola cz.1